Awards for Kürbishof DEIMEL

„Mit der Kernöl-Landesprämierung forciert die steirische Landwirtschaftskammer die Qualität dieses europäischen Top-Produktes, das in einer Reihe mit Champagner, Prosciutto di San Daniele oder griechischem Feta-Käse steht“, unterstreicht Präsident Gerhard Wlodkowski. Ähnliche Wettbewerbe gibt es in der Steiermark auch für Wein, Edelbrände, Moste, Säfte, Brot, Selchwaren oder Frischkäse.

Für uns ist das Freude und Ansporn zugleich, Sie weiterhin mit einem qualitativen Kürbiskernöl-Spitzenprodukt aus der Steiermark zu versorgen.

Ihr Toni Deimel
Kürbishof DEIMEL

 

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Steirische Kürbiskernöl Prämierung

Sehr geehrte Interessentin und sehr geehrter Interessent,

vielleicht haben Sie schon mal von der Prämierung der Steirischen Kürbiskernöle gehört. Jedes Jahr stellen sich steirische Kürbiskernölhersteller dieser Herausforderung, um die besten Kürbiskernöle zu ermitteln und die besten Betriebe auszuzeichnen. Diese Auszeichnung wird einmal jährlich an weniger als 5% der Steirischen Kürbiskernölhersteller vergeben!

Was macht prämiertes Steirisches Kürbiskernöl so besonders?
Die anspruchsvolle Prämierung erfordert von den Herstellern wie vom Kürbiskernöl höchste Qualität, garantiert dem Konsumenten einen lückenlosen Herkunftsnachweis und die Top-Qualität im Geschmack. Es ist nur eine sehr geringe Menge für die Konsumenten verfügbar.

Wie wird das Kürbiskernöl prämiert?
Durch den Herkunftsnachweis der Kürbiskerne: Es dürfen nur Kerne zu Kürbiskernöl gepreßt werden, die in der Steiermark  innerhalb des Gebietes das durch die EU durch eine geschützte geographische Angabe (g. g. A.) gekennzeichnet ist geerntet wurden.
Durch einwandfreie chemische Analysen:
Das Kürbiskernöl wird auf Rückstände analysiert, die über den Boden und die Kerne in das Öl gelangen können.
Durch Erstpressung und 100%-ige Reinheit: Es werden nur Kürbiskernöle prämiert, die aus Erstpressung stammen und nicht mit anderen Pflanzenölen gestreckt wurden.
Durch die Bewertung einer Juri aus Fachleuten: Es werden der Geschmack, die Farbe und das Produkt bewertet.

So erkennen Sie prämiertes Steirisches Kürbiskernöl

Flaschen mit prämiertem Steirischen Kürbiskernöl erkennen Sie an folgenden Merkmalen:

  • die goldene Prämierungsplakette weißt auf den prämierten Hersteller hin

  • die Flasche trägt eine ganz bestimmte Banderole für Steirisches Kürbiskernöl

  • die Flasche trägt die unscheinbare Bezeichnung g.g.A. für geschützte geographische Angabe

Kürbiskernöle die diese Zeichen nicht auf der Flasche tragen zählen nicht zur prämierten Qualität.